art-flo by Stavros Katsaris
Τρίτη, Απρίλιος 01, 2008
ΜΠΛΕ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ
Το γαλάζιο ρόδο
ΤΟΚΙΟ
Επιμέλεια: ΟΛΓΑ ΚΟΛΙΑΤΣΟΥ
Σχεδόν σε όλες τις παραδόσεις συμβολίζει το απρόσιτο και το ανέφικτο. Και μέχρι πρότινος το τριαντάφυλλο (φυσικών) γαλάζιων αποχρώσεων ανήκε όντως στα πεδία του αδύνατου. Σήμερα, οι ρομαντικοί όλου του κόσμου μπορούν να ελπίζουν- ο ιαπωνικός όμιλος «Suntory» σκοπεύει να παρουσιάσει την ερχόμενη χρονιά στην αγορά το πρώτο γαλάζιο ρόδο. Σχεδόν γαλάζιο.
Σε απόχρωση μάλλον προς το «λιλά», το ρόδο των ονειροπόλων μπορεί να θεωρηθεί ένα πρώτο μεγάλο βήμα στην ανθοκομία. Η γενετική εξαπλώνεται... (φωτ. AFP)Το γενετικώς τροποποιημένο άνθος έχει χρώμα μάλλον «λιλά», αλλά μπορεί να θεωρηθεί το πρώτο μεγάλο βήμα σaέναν νέο κλάδο της ανθοκομίας. Σε όλη την υφήλιο γενετιστές ασχολούνται με τα άνθη του μέλλοντός μας -τριαντάφυλλα και γαρίφαλα εμφανίζονται σε χρώματα που δεν απαντώνται στη φύση, πετούνιες αντιστέκονται σθεναρώς στις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, σχεδόν όλα τα άνθη «ενισχύονται» με εργαστηριακά αρώματα.«Τα γενετικώς μεταλλαγμένα άνθη υπόσχονται πολλά στις μελλοντικές αγορές», λέει χαρακτηριστικά ο Στέφεν Τσάντλερ από την αυστραλιανή εταιρεία «Florigene». Η επιχείρηση της Μελβούρνης είναι θυγατρική της «Suntory» και σε αυτήν ανήκουν τα εύσημα για την κατασκευή του «γαλάζιου» ρόδου. Οι ερευνητές της χρειάστηκαν περισσότερα από 15 χρόνια, αλλά τελικώς χρόνος και δαπάνες φαίνεται πως άξιζαν τον κόπο, αφού ο τζίρος από το εμπόριο λουλουδιών υπολογίζεται στα 40 δισ. δολάρια ετησίως, από τα οποία το 1/4 αποκλειστικώς απaτα τριαντάφυλλα.Γονίδια για χρώμα.
ΤΟΚΙΟ
Επιμέλεια: ΟΛΓΑ ΚΟΛΙΑΤΣΟΥ
Σχεδόν σε όλες τις παραδόσεις συμβολίζει το απρόσιτο και το ανέφικτο. Και μέχρι πρότινος το τριαντάφυλλο (φυσικών) γαλάζιων αποχρώσεων ανήκε όντως στα πεδία του αδύνατου. Σήμερα, οι ρομαντικοί όλου του κόσμου μπορούν να ελπίζουν- ο ιαπωνικός όμιλος «Suntory» σκοπεύει να παρουσιάσει την ερχόμενη χρονιά στην αγορά το πρώτο γαλάζιο ρόδο. Σχεδόν γαλάζιο.
Σε απόχρωση μάλλον προς το «λιλά», το ρόδο των ονειροπόλων μπορεί να θεωρηθεί ένα πρώτο μεγάλο βήμα στην ανθοκομία. Η γενετική εξαπλώνεται... (φωτ. AFP)Το γενετικώς τροποποιημένο άνθος έχει χρώμα μάλλον «λιλά», αλλά μπορεί να θεωρηθεί το πρώτο μεγάλο βήμα σaέναν νέο κλάδο της ανθοκομίας. Σε όλη την υφήλιο γενετιστές ασχολούνται με τα άνθη του μέλλοντός μας -τριαντάφυλλα και γαρίφαλα εμφανίζονται σε χρώματα που δεν απαντώνται στη φύση, πετούνιες αντιστέκονται σθεναρώς στις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, σχεδόν όλα τα άνθη «ενισχύονται» με εργαστηριακά αρώματα.«Τα γενετικώς μεταλλαγμένα άνθη υπόσχονται πολλά στις μελλοντικές αγορές», λέει χαρακτηριστικά ο Στέφεν Τσάντλερ από την αυστραλιανή εταιρεία «Florigene». Η επιχείρηση της Μελβούρνης είναι θυγατρική της «Suntory» και σε αυτήν ανήκουν τα εύσημα για την κατασκευή του «γαλάζιου» ρόδου. Οι ερευνητές της χρειάστηκαν περισσότερα από 15 χρόνια, αλλά τελικώς χρόνος και δαπάνες φαίνεται πως άξιζαν τον κόπο, αφού ο τζίρος από το εμπόριο λουλουδιών υπολογίζεται στα 40 δισ. δολάρια ετησίως, από τα οποία το 1/4 αποκλειστικώς απaτα τριαντάφυλλα.Γονίδια για χρώμα.
Τα ασυνήθιστα άνθη ασκούσαν ανέκαθεν ιδιαίτερη γοητεία στον άνθρωπο και ιστορίες δαπάνης περιουσιών για μοναδικούς βολβούς σπάνιων λουλουδιών έχουν επιζήσει αιώνες. Το πρώτο τροποποιημένο άνθος με τεχνητό χρώμα άνθισε το 1987 στο Ινστιτούτο Ανθοκομικών Ερευνών «Μαξ Πλανκ» Κολονίας, όπου εμφύτευση γονιδίου αραβόσιτου σε πετούνιες, δημιούργησε το «σομόν» τους χρώμα.Οι Γερμανοί πρωτοπόροι μετά από έντονες κριτικές άφησαν τελικώς το πεδίο ελεύθερο σε Αμερικανούς κι Αυστραλούς. Το 1996 η «Florigene» παρουσίασε επισήμως το πρώτο εμπορεύσιμο γενετικά τροποποιημένο άνθος ονόματι Moondust (φεγγαρόσκονη) -ένα γαρίφαλο απαλού μοβ χρωματισμού, που δεν απαντάται στη φύση. Η εταιρεία διακινεί κι άλλα έξι είδη γαρίφαλων σε διάφορους μοβ τόνους, από τα οποία τρεις ποικιλίες κυκλοφορούν νομίμως και στην Ε.Ε.«Σε εξέλιξη βρίσκονται πειράματα σε περιβάλλον εκτός εργαστηρίων με δεκάδες τροποποιημένα καλλωπιστικά φυτά», μας πληροφορεί η ειδικός Αδελαΐδα Κίνλε από το Πανεπιστήμιο της Χαβάης- ανοιχτογάλαζες τορένιες, φορσύθιες σε τόνους μπρονζέ και κίτρινες πετούνιες. Οι ειδικοί βρίσκονται επίσης στα ίχνη και των μυστικών της άνθινης ευωδίας. Ο Αμερικανός ερευνητής Ντ.Κλαρκ (Πανεπιστήμιο Φλόριντα) εντόπισε στα τριαντάφυλλα το γονίδιο της χαρακτηριστικής μυρωδιάς του άνθους και σκοπεύει να «ενισχύσει» με αυτό τα άοσμα καλλιεργούμενα, γενετικώς τροποποιημένα τριαντάφυλλα.
Στη Γερμανία ερευνητές περί τον Χάικο Μίμπους (Πανεπιστήμιο Ανόβερου) προσπαθούν με γενετικές επεμβάσεις να αποτρέψουν συγκεκριμένα άνθη να μαραίνονται - φροντίζοντας, τα φυτά να μην αντιλαμβάνονται πλέον το αιθυλένιο, ουσία που επηρεάζει την ανθεκτικότητά τους. Η εταιρεία Ornamental Bioscience Στουτγάρδης πειραματίζεται με λουλούδια ανθεκτικά σε ασθένειες, ψύχος ή ξηρασία, παράγοντες σημαντικοί όταν πρόκειται για τη μεταφορά των φυτών σε μακρινές αποστάσεις. Ωστόσο, το «Γκράαλ» της ανθοκομίας εξακολουθεί να είναι το γαλάζιο ρόδο. Παρά την επιτυχία τους, οι ερευνητές της «Suntory» αντιμετωπίζουν προβλήματα - π.χ. τα τριαντάφυλλα, όπως άλλωστε χρυσάνθεμα και γαρίφαλα, από τη φύση τους δεν διαθέτουν γονίδια για τη σύνθεση της γαλάζιας χρωστικής. Γιaαυτό οι ειδικοί της εταιρείας εμφύτευσαν αρχικώς στο γονιδίωμα των ρόδων γονίδιο από μενεξέδες, το οποίο καθορίζει την παραγωγή της λιλά χρωστικής «delphinidin», ενώ, ταυτοχρόνως, κατόρθωσαν να αναστείλουν στα πέταλα την παραγωγή κόκκινης και πορτοκαλί χρωστικής. «Δεν έχουμε πετύχει ακριβώς το γαλάζιο ρόδο», λέει χαρακτηριστικά ο Γιοσικαζού Τανάκα, επικεφαλής του συγκεκριμένου γενετικού εγχειρήματος -«αφού σημασία δεν έχει μόνον η συσσώρρευση της χρωστικής, αλλά κι η περιεκτικότητα των πετάλων σε σίδηρο, οι τιμές του pH κι ορισμένες άλλες χρωστικές». Κατά τον Ιάπωνα επιστήμονα, οι τιμές pH των πετάλων είναι ακόμη πολύ όξινες, αλλά από πειράματα σε ελεύθερο περιβάλλον σε Κολομβία, Αυστραλία και Ιαπωνία αναμένεται βελτίωση των αποτελεσμάτων.
Σύγχυση η πρώτη προσπάθεια της «Florigene» να προωθήσει στην ευρωπαϊκή αγορά τα τροποποιημένα της γαρίφαλα απέτυχε το 1999 λόγω σθεναρής αντίστασης των περιβαλλοντικών συλλόγων. Ενας από τους πολέμιους των γενετικώς τροποποιημένων οργανισμών γενικώς είναι ο Μάικλ Αντωνίου, ειδικός μοριακής γενετικής στο Κίνγκς Κόλετζ του Λονδίνου, ο οποίος δεν διστάζει να δηλώσει ότι «πειραματισμοί και κατασκευές τέτοιων οργανισμών προκαλούν σύγχυση στον τομέα της ζωής και της Δημιουργίας κι έχουν αποκλειστικό κίνητρο τα χρήματα». Ο ίδιος ασχολείται με νέες γενετικές θεραπείες -όπως τονίζει ο ίδιος υπό ελεγχόμενες συνθήκες, ενώ θεωρεί σοβαρή αμέλεια τη χρήση της τεχνικής σε περιβάλλον ελεύθερο. «Η τεχνική δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί σε σημείο ώστε οι συνέπειες να είναι πάντοτε σαφείς κι εγώ προσωπικώς δεν βλέπω κανένα λόγο ύπαρξης αυτών των "νέων" φυτών», λέει χαρακτηριστικά.
Οι οπαδοί της γενετικής τεχνολογίας, αντιθέτως, βλέπουν τα πράγματα διαφορετικά. Σύμφωνα με τον Ρόμπερτ Μπεμ από την Ornament Bioscience «τα άνθη δεν είναι κάτι που τρώγεται», ενώ για τον Γερμανό γενετιστή Γκ. Φόρκμαν «η αισθητική αξία των λουλουδιών είναι σημαντική για τη ζωή μας- κι ας μας κοστίζουν κάτι παραπάνω».
Απο την σημερινή ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ αναδημοσιεύω την παραπάνω είδηση και περιμένω τις απόψεις σας.
Ετικέτες ΣΚΕΨΕΙΣ, ΤΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΣΤΗ ΤΕΧΝΗ
posted by Stavros Katsaris at Τρίτη, Απρίλιος 01, 2008
8 Comments:
Παρόλλο που όλη η ιστορία των γενετικά τροποποιημένων με τρομάζει, δεν μπορώ να μη θαυμάσω τα γαλάζια τριαντάφυλλα! Ονειρο!
Όμορφο, αλλά σε ποιους κήπους το φυτεύουν; Μακρινά θερμοκήπια, μάλλον, ε;
@marina: Καλησπέρα!
Η διαφορά με τα λουλούδια είναι ακριβώς αυτή! Δεν είναι τρόφιμο και μας δίνει ξεχωριστές δυνατότητες για καινούριες δημιουργίες!
Θα επανέλθω!
@antigonos: Πιστεύω πως σε λίγο καιρό θα μπορεί να το έχει ο καθένας μας στον κήπο του!
Το λυπηρό είναι για μας τους κατοίκους της Αθήνας οτι καταφέραμε να δημιουργήσουμε μπλε τριαντάφυλλα και δεν έχουμε κήπους να τα φυτέψουμε!
Είναι απίστευτο και εξοργιστικό!
"΄Ενα λολούδι αν θέλεις στείλε μου και πάλι φίλε μου απόψε,
Λουλούδια ο κήπος επλημμύρισε, ελα και μύρισε και κόψε..."
:-)))
Δεν το βρίσκω κακό,όταν η γενετική τεχνολογία μπορεί να επιτύχει ανθεκτικές ποικιλίες με ασυνήθιστα χρώματα.
΄Οσο για κήπους, έστω και σε περιορισμένη έκταση βρίσκουμε, χρόνο και μεράκι δε βλέπω από τους νεότερους...
Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές
Hello I just entered before I have to leave to the airport, it's been very nice to meet you, if you want here is the site I told you about where I type some stuff and make good money (I work from home): here it is
Hello I just entered before I have to leave to the airport, it's been very nice to meet you, if you want here is the site I told you about where I type some stuff and make good money (I work from home): here it is
Μήπως νε περιμένουμε τριαντάφυλλο που δεν χρειάζεται νερό για να επιζήσει;
δεν τρελαθηκα με το γαλαζιο τριανταφυλλο.ισως γιατι δεν μου αρεσε η αντιθεση γαλαζιου με το πρασινο φυλλωμα
Ανάρτηση Σχολίου
<< Home